Le 28 novembre 2007: Le professeur Dominique Bouchet s’est vu décerné le prix de la recherche de l’association académique danoise (l’association professionnelle qui réunit les chercheurs de toutes disciplines). Le jury a motivé cette attribution en ces mots: “Dominique Bouchet parvient à établir son champ de recherche par delà les séparations disciplinaires et défie ainsi la tradition danoise en sciences sociales. Par le vif intérêt qu’il porte à la dynamique du changement le professeur Bouchet est une grande source d’inspiration pour la science. Pour son originalité et son habilité à sortir des sentiers battus Dominique Bouchet se voit décerné le prix de la recherche”
Dominique Bouchet est professeur émérite à SDU (Université du Danemark Sud). Il fut de 1992 à 2021 titulaire de la chaire de marketing international à l’Institut de Marketing et de Management de l’Université du Danemark Sud, dont le campus principal est situé à Odense, ville de Hans Christian Andersen. Il fut aussi Adjunct Professor at the School of Creative Arts of the James Cook University - Townsville, Australia. De janvier 1994 à janvier 2008 il était aussi le directeur des programmes de doctorat en sciences sociales, économiques, politiques, juridiques et commerciales de cette même université. Dominique Bouchet est professeur visitant sur les programmes de doctorats de plusieurs universités et écoles de commerce. Notamment à l’ESSEC (École des Sciences Économiques et Commerciales), à l’université du Texas (PanAmerican), à l’université Paris Dauphine où il intervient régulièrement dans les deux programmes de formation continue suivants : Le master en Management Interculturel et le master Management et Diversité. Il intervient aussi fréquemment à la Faculty of International and Political Studies de la Jagiellonian University de Cracovie en Pologne. Il est aussi examinateur externe de la Dublin City University en Irlande.
Dominique Bouchet est né en 1949 à Paris dans le 15ième ou il a vécu plus d’un quart de siècle. Sa famille a des racines en Ardèche, dans la Drôme et en Touraine, et il a passé de nombreuses vacances dans les Alpes. Il est titulaire d’un doctorat en économie internationale (Paris I, Panthéon-Sorbonne), d’un DEA de sociologie (Paris VII, Jussieu), du DESS d’urbanisme de l’ENPC (École Nationale des Ponts et Chaussées), du Diplôme de l’Institut des Hautes Études d’Amérique Latine et du Diplôme de l’ESSEC (École des Sciences Économiques et Commerciales), ainsi que d’un diplôme britannique d’anglais commercial.
Dominique Bouchet a été maître de conférences en économie internationale à l’université d’Aalborg de 1977 à 1982, puis maître de conférences en sociologie et en psychologie sociale à l’Université d’Odense de 1983 à 1986, ensuite professeur titulaire de sociologie dans cette même université de 1987 à 1992. Il a obtenu la chaire de marketing à l’université du Danemark Sud en 1992. Il a été simultanément employé à temps partiel en tant que maître de conférences en sociologie à l’université d’Odense de 1976 à 1982 et en tant que Professeur titulaire à l’École de commerce d’Oslo (Norges Handelshøjskolen BI) de 1999 à 2002.
Ses domaines de recherche privilégiés sont les différences culturelles et le changement social et ce principalement en relation avec les théories et les pratiques de marketing et de management. Cela inclut l’évolution et les différences de comportement des consommateurs, l’évolution et les différences de pratiques des marketers et des distributeurs. Il a beaucoup travaillé dans le domaine de la nourriture et dans celui de la technologie (différences culturelles, changements). Il a entrepris des recherches spécifiques dans 13 pays dans le domaine de l’alimentation à la demande des producteurs et des distributeurs. Ses recherches se font en étroite relation avec les entreprises et les organisations. Comme il intervient souvent pour conseiller les entreprises, il bénéficie d’un réseau et d’une expérience qui nourrit ses recherches et ses analyses. De plus, son approche scientifique a toujours été pluri- et transdisciplinaire. Il travaille également au développement de méthodes qualitatives sémiotiques d’analyse des comportements de consommation. Il y a publié une centaine d’articles scientifiques et plus d’une vingtaine d’ouvrages. On peut lire certaines de ces publications dans une dizaine de langues différentes incluant notamment le portugais, le polonais et le chinois. La liste de ses publications et des ses interventions est consultable sur sa page web:Publications.
Bouchet intervient indifféremment en cinq langues et en parle plusieurs autres. Il a été invité à donner des cours de doctorat dans les universités suivantes : The Kellogg School of Management, Northwestern University, Chicago, Arizona State University, University of California à Irvine, Stockholm Universitet, Université Pierre Mendès France de Grenoble, Paris Dauphine, Paris Sorbonne, ESSEC, ENPC & HEC i Paris, ESADE i Barcelona, Universidad de Valladolid en Espagne et sur les programmes internationaux de l’EAISM, et d’EDAMBA. Il a lui-même organisé 11 cours internationaux de doctorat d’une durée de 4 à 9 jours réunissant des participants du monde entier sur de sujets tels que la communication interculturelle, les méthodes qualitatives avancées, la théorie de la consommation, le facteur culturel de la recherche en marketing et en management etc..
Il a été invité à donner des conférences en Australie, Belgique, Brésil, Canada, Chine, États-Unis, Finlande, France, Hongrie, Inde, Islande, Irlande, Italie, Japon, Mexique, Norvège, Pologne, Portugal, Russie, Espagne, Singapour, Suède, Ukraine…
Il a publié plus de 80 chroniques dans les journaux de 7 pays différents.
Bouchet est membre ou a été membre des conseils de rédaction de plusieurs revues européennes et américaines telles que Décisions Marketing, Thesis Eleven, Pragmatics and Society, Consumption, Markets & Culture (dont il fut le Book Review Editor). Il a été co-rédacteur de deux revues interdisciplinaires scandinaves qu’il a contribué à créer (Paradigma and Paradoks).
Bouchet a été membre du conseil de la recherche en stratégie du bien être social ainsi que membre du conseil de la magistrature danoise. De plus il a été conseiller auprès de comités nationaux de prévention de la délinquance en France et au Danemark. Il a été membre de jury d’évaluation de candidatures ainsi que de jury de soutenance de thèses dans de nombreuses universités de part le monde.
Bouchet est un intervenant très demandé par tous les publics. Il a donné des centaines de conférences dans tous les milieux et à tous les niveaux. On a pu lire dans les médias que ”Bouchet écrit sur des sujets et des phénomènes complexes, mais de telle façon que ses articles et ses conférences sont aussi appréciées et demandées par des publics qui ne s’intéressent normalement pas à des sujets académiques.”
Dominique Bouchet est aussi très demandé par les dirigeants d’entreprises et organisations. Il consulte au plus haut niveau et est intervenu dans un nombre impressionnant d’entreprises de domaines extrêmement variés, notamment dans maintes entreprises alimentaires et pharmaceutiques, électroniques, ainsi que pour les chaînes de distribution et dans le domaine du tourisme.
Il s’est vu décerné le prix de la recherche danoise en marketing en 1992, les palmes académiques en 1992 et l’ordre national du mérite en 2005 et a remporté plusieurs distinctions dans le domaine de la recherche, notamment celle mentionnée au début de ce curriculum vitæ.
Le 30 Août 2014 sa Majesté la Reine du Danemark a adoubé Dominique Bouchet Chevalier de Danemark : "Chevalier de l'Ordre du Dannebrog"
Une remarque introductive envoyée avant d'aller participer à un colloque:
Mon idée était non seulement d'introduire mon sujet, mais aussi mon université SDU: